Phytochemical Characterization and Antiplatelet Activity of Mexican Red Wines and Their By-products

Phytochemical Characterization and Antiplatelet Activity of Mexican Red Wines and Their By-products

Red wines and their grape pomaces are important sources of phenolic compounds. Inhibition of plateletaggregation is one of the mechanisms proposed for cardioprotective effect of phenolic compounds fromwine and grape pomace; however, phenolic content is affected by region, variety and winemaking proc...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Muñoz-Bernal, O. A., de la Rosa, Laura A., Rodrigo Garcia, Joaquin, Martinez Ruiz, Nina Del Rocio, Alvarez-Parrilla, Emilio, Sayago-Ayerdi, S., Rodriguez, L., Fuentes, E., Palomo, I.
Formáid:	Artículo
Teanga:	en_US
Foilsithe / Cruthaithe:	2021
Ábhair:	Condensed tannins Grape pomace Phenolic profile Platelet aggregation Red wine info:eu-repo/classification/cti/6
Rochtain ar líne:	https://doi.org/10.21548/42-1-4450 https://www.journals.ac.za/index.php/sajev/article/view/4450
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Cardioprotective effect of red wine and grape pomace
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Functional and sensory evaluation of bread made from wheat flour fortified with wine byproducts
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Addition of phenolic compounds to bread: antioxidant benefits and impact on food structure and sensory characteristics
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Environmental Impact of Wine Aging Process in Oak Barrels in Wineries of La Rioja (Spain)
de réir: J. Flor, Francisco
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

In vitro cytotoxic activity of bark extracts from Pinus durangensis Martinez and Quercus sideroxyla Bonpl.
de réir: Soto Garcia, Marcela
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Impact of infrastructure and production processes on rioja wine supply chain performance
de réir: Díaz Reza, José Roberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Cost-Effective Thermal-Insulating Building Materials
de réir: Noriega, Salvador
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Life Cycle Analysis of Sotol Production in Mexico
de réir: Madrid Solórzano, Juan Manuel
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Sensorial and physicochemical profile of chihuahua cheese considering consumer preferences
de réir: Martínez-Ruiz, Nina del Rocío
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Sensory attributes, physicochemical and antioxidant characteristics, and protein profile of wild prickly pear fruits (O. macrocentra Engelm., O. phaeacantha Engelm., and O. engelmannii Salm-Dyck ex Engelmann.) and commercial prickly pear fruits (O. ficus-indica (L.) Mill.)
de réir: Valero Galván, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Antioxidant dietary fiber-based bakery products: a new alternative for using plant-by-products
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Comparison between Allura Red dye discoloration by activated carbon and azo bacteria strain
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Effect of a pectin edible coating obtained from orange peels with lemon essential oil on the shelf life of table grapes (Vitis vinifera L. var. Red Globe).
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Avocado paste from industrial byproducts as an unconventional source of bioactive compounds: characterization, in vitro digestion and in silico interactions of its main phenolics with cholesterol
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Antibacterial Properties of Grape Seed Extract-Enriched Cellulose Hydrogels for Potential Dental Application: In Vitro Assay, Cytocompatibility, and Biocompatibility
de réir: Tovar Carrillo, Karla Lizette
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Red Intercultural Estudiantil (RIE).
de réir: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Segunda reunión de la red latinoamericana sobre infraestructura educativa. (Parte 1 y Parte 2).
de réir: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Implementación de una red social que funcione como LMS
de réir: Duarte Castro, Andrés
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

α and γ Alumina Spheres for Azo Dye (Allura Red) Removal from Aqueous Media
de réir: Torres Perez, Jonatan
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Clasificación automática de los sonidos del corazón utilizando una red neuronal profunda.
de réir: Muñoz Uloa, Ricardo Esteban
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Monitoreo en red de temperatura industrial por medio de termopares
de réir: Juan Cota-Ruiz, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Sistema de monitoreo y análisis de tráfico en la red
de réir: González, Damián Victorio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Phenolic compounds in herbs and spices
de réir: de la Rosa, Laura A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Cápsulas de polvo de arándano (Vaccinium corymbosum L.) como propuesta nutracéutica para mejorar la estabilidad gastrointestinal in vitro de compuestos fenólicos
de réir: Abraham, Wall-Medrano
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Synergistic interactions between tocol and phenolic extracts from tree nuts species against human cancer cell lines
de réir: Abraham, Wall-Medrano
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Reliability prediction for automotive electronics
de réir: Piña Monarrez, Manuel Román
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Streaming de video a través de una red local utilizando el Raspberry PI.
de réir: Villarreal Hinojos, María Guadalupe, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Herramienta colaborativa para la recomendación de cursos y docentes mediante una aplicación de red social
de réir: Guevara Carpinteyro, Rubi Minerva, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Análisis cognitivos de carga mental e identificación del error humano para mejorar la experiencia de usuario
de réir: Durán-Coronado, Adrían Alonso
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Análisis cognitivos de carga mental e identificación del error humano para mejorar la experiencia de usuario
de réir: Duran Coronado, Adrian Alonso
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Diseño de una red de fibra óptica metropolitana para el municipio de Ciudad Juárez Chihuahua
de réir: Ríos Orozco, Eleazar
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Sweet potato (Ipomoea batatas L.) phenotypes: From Agroindustry to health effects
de réir: Abraham, Wall-Medrano
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Clasificación de señales electromiografías mediante la configuración de una Red Neurona Artificial
de réir: Daniel Tena Frutos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Planificación de un SIEM para la red de la UACJ y desarrollo virtual de un IDS
de réir: Cabrera Jurado, Roberto Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Dehiscence and prolonged storage of ‘Kerman’ Pistachios: Effects on morphometry and nutraceutical value
de réir: Abraham, Wall-Medrano
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Interactions between four common plant-derived phenolic acids and pectin, and its effect on antioxidant capacity
de réir: González-Aguilar, Gustavo A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

By-products of the nut and peanut agro-industry as sources of phytochemicals suitable for the nutraceutical and food industries
de réir: Vázquez-Flores, Alma A.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Lesser-Consumed Tropical Fruits and Their by-Products: Phytochemical Content and their antioxidant and anti-inflammatory potential.
de réir: Abraham, Wall-Medrano
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Colaboración y red interorganizacional para el desempeño, mediante la capacidad de absorción, aprendizaje y transferencia de conocimiento en el sector de la industria metalmecánica en Ciudad Juárez.
de réir: Estrada Lázaro, Bertha
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Mejoramiento en la comunicación e integración de los estudiantes en la comunidad universitaria mediante un sitio de red social
de réir: Pacheco Acevedo, Ernesto Abad
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)