Phytochemical Characterization and Antiplatelet Activity of Mexican Red Wines and Their By-products
Red wines and their grape pomaces are important sources of phenolic compounds. Inhibition of plateletaggregation is one of the mechanisms proposed for cardioprotective effect of phenolic compounds fromwine and grape pomace; however, phenolic content is affected by region, variety and winemaking proc...
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | , , , , , , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artículo |
| ভাষা: | en_US |
| প্রকাশিত: |
2021
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://doi.org/10.21548/42-1-4450 https://www.journals.ac.za/index.php/sajev/article/view/4450 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
