Fiber and phenolic compounds contribution to the hepatoprotective effects of mango diets in rats fed high cholesterol/sodium cholate

The present study evaluated the contribution of mango fiber (MF) and mango phenolic compounds (MP) to the hepatoprotective effect of freeze‐dried mango pulp (FDM) cultivar (cv.) “Ataulfo” diets in high cholesterol/sodium cholate (HCC)–fed rats. Male Wistar rats were fed with a HCC diet for 12 weeks,...

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書誌詳細
第一著者: Ruiz-Canizalez, Jaqueline
その他の著者: Domínguez Avila, J. Abraham, Abraham, Wall-Medrano, Ayala Zavala, Jesus Fernando, GONZÁLEZ-CÓRDOVA, AARÓN F., Vallejo-Cordoba, Belinda, Salazar-Lopez, Norma J., Gonzalez-Aguilar, Gustavo A.
フォーマット: Artículo
言語:en_US
出版事項: 2019
主題:
オンライン・アクセス:https://doi.org/10.1002/ptr.6479
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.6479
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