Dehiscence and prolonged storage of ‘Kerman’ Pistachios: Effects on morphometry and nutraceutical value

Kerman’ pistachios (KP; Pistacia vera L.) are an important crop for several countries but their commercial value is diminished by their shell dehiscence status and prolonged storage in popular marketplaces. The aim was to evaluate the independent/synergistic effect of prolonged storage (1–4 year) an...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Abraham, Wall-Medrano
Άλλοι συγγραφείς: Garcia-Moreno, Perla J., de la Rosa, Laura A., Corral Diaz, Baltazar, Alvarez-Parrilla, Emilio, Stevens-Barron, JC, Rodriguez-Ramirez, Roberto, Olivas-Aguirre, Francisco Javier
Μορφή: Artículo
Γλώσσα:English
Έκδοση: 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://doi.org/10.1007/s13197-020-04707-9
https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-020-04707-9
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!