Sweet potato (Ipomoea batatas L.) phenotypes: From Agroindustry to health effects
Sweet potato (SP; Ipomoea batatas (L.) Lam) is an edible tuber native to America and the sixth most important food crop worldwide. China leads its production in a global market of USD 45 trillion. SP domesticated varieties differ in specific phenotypic/genotypic traits, yet all of them are rich in s...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Abraham, Wall-Medrano |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Escobar-Puentes, Alberto A., Palomo, Ivan, Villegas-Ochoa, Monica A., Gonzalez-Aguilar, Gustavo A., Olivas-Aguirre, Francisco Javier, Fuentes, Eduardo, Rodríguez, Lyanne |
التنسيق: | Artículo |
اللغة: | en_US |
منشور في: |
2022
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://doi.org/10.3390/foods11071058 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8997864/ |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Dehiscence and prolonged storage of ‘Kerman’ Pistachios: Effects on morphometry and nutraceutical value
بواسطة: Abraham, Wall-Medrano
منشور في: (2021) -
Effect of copper oxide nanoparticles on two varieties of sweetpotato plants
منشور في: (2020) -
Cápsulas de polvo de arándano (Vaccinium corymbosum L.) como propuesta nutracéutica para mejorar la estabilidad gastrointestinal in vitro de compuestos fenólicos
بواسطة: Abraham, Wall-Medrano
منشور في: (2022) -
Synergistic interactions between tocol and phenolic extracts from tree nuts species against human cancer cell lines
بواسطة: Abraham, Wall-Medrano
منشور في: (2022) -
Brosimum alicastrum Sw. (Ramón): An Alternative to Improve the Nutritional Properties and Functional Potential of the Wheat Flour Tortilla
بواسطة: Subiria-Cueto, Rodrigo
منشور في: (2019)