Sustentabilidad y Competitividad en la Empresa Familiar Restaurantera. Estudio del contexto de Ciudad Juárez, Chihuahua

En el ámbito del turismo, entre ellos los restuarantes, los datos que existen sobre empresas familiares son relativamente pocos en comparación con otros ámbitos estudiados en estas empresas. Cada día el mercado exige mayor integridad por parte de dichas empresas para alcanzar sustentabilidad de acue...

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: González Macías, Carlos Jesús
Övriga upphovsmän: MENDOZA, ULISES
Materialtyp: Artículo
Språk:spa
Publicerad: 2020
Ämnen:
Länkar:https://journals.sfu.ca/doxa/index.php/doxa/article/view/18CA1
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