El sotol chihuahuense, la increíble historia de una torpeza sin fin
A grandes rasgos esta es la simple historia del sotol en los últimos setenta y cinco años, pero falta mucho por saber sobre las motivaciones que tuvieron los chihuahuenses de antes para aniquilar esta fuente productiva.Las empresas que actualmente se dedican a la producción van a encontrar cada vez...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | Artículo de divulgación |
| भाषा: | spa |
| प्रकाशित: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2009
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/3191 |
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| सारांश: | A grandes rasgos esta es la simple historia del sotol en los últimos setenta y cinco años, pero falta mucho por saber sobre las motivaciones que tuvieron los chihuahuenses de antes para aniquilar esta fuente productiva.Las empresas que actualmente se dedican a la producción van a encontrar cada vez más problemas para adquirir la planta, no podemos imaginarnos como es que se quiere introducir a los mercados internacionales, cuando ni siquiera se tiene garantizado el abasto para el mercado local. |
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| आईएसएसएन: |