El sotol chihuahuense, la increíble historia de una torpeza sin fin
A grandes rasgos esta es la simple historia del sotol en los últimos setenta y cinco años, pero falta mucho por saber sobre las motivaciones que tuvieron los chihuahuenses de antes para aniquilar esta fuente productiva.Las empresas que actualmente se dedican a la producción van a encontrar cada vez...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo de divulgación |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/3191 |
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