Contenido de polifenólicos, actividad antioxidante y antimicrobiana de la raíz de ibervillea sonorae

El objetivo del presente estudio fue evaluar el contenido de polifenólicos, capacidad antioxidante y antimicrobiana de la raíz de Ibervillea sonorae proveniente del estado de Sonora. Se utilizaron cuatro muestras representativas a las cuales se les realizó una extracción con metanol acuoso al 80 %....

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Autore principale: Núñez-Gastélum, José Alberto
Altri autori: Rivas-Hernández, Rubén, Rodrigo Garcia, Joaquin, De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra Ardilla, Alvarez Parrilla, Emilio, Diaz Sanchez, Angel Gabriel, Múñoz-Bernal, Oscar Adrian, Cota-Ruíz, Keni, Martínez, Alejandro
Natura: Artículo
Lingua:spa
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/702
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