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  1. 1
    The Severity of Gastrointestinal Disorders and Autistic-Like Behaviors Could Be Associated with a Selective Humoral Response to Bovine Milk Caseins: A Case Series
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2024
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  2. 2
    Tracking the metabolite footprint of four lactic acid bacteria in semiskimmed milk: A chemometric analysis
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2024
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  3. 3
    Grape pomace and pecan shell fortified bread: The effect of dietary fiber-phenolic compounds interaction on the in vitro accessibility of phenolic compounds and in vitro glycemic index
    Publicado 2024
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  4. 4
    Phytochemistry, Anti-cancer, and Anti-diabetic Properties of Plant-Based Foods from Mexican Agrobiodiversity: A Review
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2024
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    Artículo de divulgación
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  5. 5
    Phenolic compounds profile in extracts of Smilax spp., antioxidant activity, and inhibition of advanced glycation end products
    Publicado 2024
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  6. 6
    Nanovectorization of metformin with phytochemicals for cancer therapy: A scoping review
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2024
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  7. 7
    Molecular mechanisms of chronobiotics as functional foods
    Publicado 2022
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    Capítulo de libro
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  8. 8
    Synergistic Interactions between Tocol and Phenolic Extracts from Different Tree Nut Species against Human Cancer Cell Lines
    Publicado 2022
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  9. 9
    Alimentación funcional para corregir desórdenes gastrointestinales asociados a trastornos del espectro autista: una revisión sistemática
    Publicado 2022
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  10. 10
    Lesser-Consumed Tropical Fruits and Their by-Products: Phytochemical Content and their antioxidant and anti-inflammatory potential.
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  11. 11
    Uso de herramientas estadísticas en el diseño experimental para el aprovechamiento de subproductos agroalimentarios (Capitulo 23).
    Publicado 2022
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    Capítulo de libro
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  12. 12
    Encapsulation of probiotics
    Publicado 2022
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  13. 13
    Mango “Ataulfo” peel extract improves metabolic dysregulation in prediabetic Wistar rats
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  14. 14
    Editorial: Gastrointestinal fate and health effects of dietary antioxidants
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  15. 15
    Cápsulas de polvo de arándano (Vaccinium corymbosum L.) como propuesta nutracéutica para mejorar la estabilidad gastrointestinal in vitro de compuestos fenólicos
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  16. 16
    Synergistic interactions between tocol and phenolic extracts from tree nuts species against human cancer cell lines
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  17. 17
    Sweet potato (Ipomoea batatas L.) phenotypes: From Agroindustry to health effects
    por Abraham, Wall-Medrano
    Publicado 2022
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  18. 18
    Microencapsulation of pomegranate seed oil using a succinylated taro starch: Characterization and bioaccessibility study
    Publicado 2021
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  19. 19
    Antioxidant dietary fiber-based bakery products: a new alternative for using plant-by-products
    Publicado 2021
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  20. 20
    In vitro gastrointestinal digestion and simulated colonic fermentation of pistachio nuts determine bioaccesibility and biosynthesis of chronobiotics
    Publicado 2021
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