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Effect of Elicitors in the Nutritional and Sensorial Quality of Fruits and Vegetables

by Rodrigo Garcia, Joaquin
Published 2018

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Capítulo de libro

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Antioxidantes de frutas y verduras en cancer: Son su biodisponibilidad, biodisponibilidad o sinergismo estructural responsables de su ineficacia?

by Abraham, Wall-Medrano
Published 2018

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Reporte técnico

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Un enfoque multidisciplinario de la farmacocinética de polifenoles de mango Ataulfo: interacciones moleculares, estudios preclínicos y clínicos.

by Abraham, Wall-Medrano
Published 2018

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Reporte técnico

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El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

by Wall Medrano, Abraham, Alvarez Parrilla, Emilio, De la Rosa, Laura
Published 2017

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Artículo

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