-
1Yazar: De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra ArdillaKonular: “...alimentos funcionales, frutos oleaginosos, taninos condensados, taninos hidrolizables, flavonoides...”
Baskı/Yayın Bilgisi 2019
Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Artículo -
2Yazar: Muñoz-Bernal, Oscar A.Konular: “...alimentos funcionales...”
Baskı/Yayın Bilgisi 2018
Tam Metin Erişim
Capítulo de libro