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1por De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra ArdillaMaterias: “...alimentos funcionales, frutos oleaginosos, taninos condensados, taninos hidrolizables, flavonoides...”
Publicado 2019
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Artículo -
2por Muñoz-Bernal, Oscar A.Materias: “...alimentos funcionales...”
Publicado 2018
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Capítulo de libro