Näytetään 1 - 1 yhteensä 1 tuloksesta haulle '"Antioxidants"', hakuaika: 0,02s Tarkenna hakua
  1. 1
    Brosimum alicastrum Sw. (Ramón): An Alternative to Improve the Nutritional Properties and Functional Potential of the Wheat Flour Tortilla
    Tekijä Subiria-Cueto, Rodrigo
    Julkaistu 2019
    Aiheet: “...nutritional value; antioxidant capacity; phenolic compounds; sensory properties; functional foods...”
    Hae kokoteksti
    Hae kokoteksti
    Artículo
    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
Työkalut: RSS-syöte — Lähetä haku sähköpostilla — Tallenna haku