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    Orujo de uva como ingrediente de alimentos funcionales
    od Muñoz-Bernal, Oscar A.
    Izdano 2018
    Teme: “...alimentos funcionales...”
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  2. 2
    Subproductos de frutos secos oleaginosos producidos en México (nuez pecana, pistache y almendra) como fuente de compuestos nutracéuticos y análisis de su actividad biológica
    od Vazquez-Flores, Alma A.
    Izdano 2018
    Teme: “...Alimentos funcionales...”
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