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Rodrigo-Garcia, Joaquin
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Resultados da busca - "Alimentos funcionales"
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Autor
Título
1
Orujo de uva como ingrediente de alimentos funcionales
por
Muñoz-Bernal, Oscar A.
Publicado em 2018
Assuntos:
“
...
alimentos
funcionales
...
”
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Coleção
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
1
Type
Capítulo de libro
1
Autor
Alvarez-Parrilla, Emilio
1
García-Fajardo, Jorge
1
Martínez-Ruiz, Nina del Rocío
1
Muñoz-Bernal, Oscar A.
1
Rodrigo-Garcia, Joaquin
Idioma
spa
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