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1
Functionality of Bread and Beverage Added with Brosimum alicastrum Sw. Seed Flour on the Nutritional and Health Status of the Elderly
par
Rodriguez-Tadeo, Alejandra
Publié 2021
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Collection
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
1
Type
Artículo
Auteur
Alvarez-Parrilla, Emilio
1
Del Hierro Ochoa, Julio Cesar
González Valles, María Nieves
1
Larqué-Saavedra, Alfonso
1
Lopez Diaz, Jose Alberto
1
Martinez Ruiz, Nina Del Rocio
1
Moreno-Escamilla, Omar
1
Rodrigo Garcia, Joaquin
1
Rodriguez-Tadeo, Alejandra
1
Vidaña Gaytán, María Elena
1
de la Rosa, Laura A.
1
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