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Núñez-Gastélum, José Alberto
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Núñez-Gastélum, José Alberto
Resultados da busca - "Alimentos funcionales"
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Autor
Título
1
Subproductos de frutos secos oleaginosos producidos en México (nuez pecana, pistache y almendra) como fuente de compuestos nutracéuticos y análisis de su actividad biológica
por
Vazquez-Flores, Alma A.
Publicado em 2018
Assuntos:
“
...
Alimentos
funcionales
...
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Coleção
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
1
Type
Capítulo de libro
1
Autor
Núñez-Gastélum, José Alberto
Reyes-Vázquez, Nohemí del Carmen
1
Vazquez-Flores, Alma A.
1
de la Rosa, Laura A.
1
Idioma
spa
1
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De:
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