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Reset dei filtri
Autore:
Coria-Oliveros, Alma
AND
Martinez Ruiz, Nina Del Rocio
Collezione:
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
Type:
Artículo
Reset dei filtri
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Autore:
Coria-Oliveros, Alma
AND
Martinez Ruiz, Nina Del Rocio
Collezione:
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
Type:
Artículo
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Titolo
1
Antioxidant dietary fiber-based bakery products: a new alternative for using plant-by-products
Pubblicazione 2021
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Collezione
Creación Artística, Tecnológica, Humanidades e Investigación Científica (CATHI)
Type
Artículo
Autore
Abraham, Wall-Medrano
1
Alvarez-Parrilla, Emilio
1
Coria-Oliveros, Alma
González Aguilar, Gustavo Adolfo
1
Martinez Ruiz, Nina Del Rocio
Rodrigo Garcia, Joaquin
1
Subiria-Cueto, Carlos Rodrigo
1
Lingua
English
1
Anno di pubblicazione
Da:
A:
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