Notas de cocina de Leonardo da Vinci. La afición desconocida de un genio
Esta obra contiene desde la presentación y el prólogo algunas referencias sobre las costumbres alimenticias de los italianos de la época, así como algunos datos biográficos muy pertinentes para que, quienes no conozcamos bien la vida de Da Vinci, tengamos un acercamiento previo a esta gran figura de...
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Format: | Reseñas |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2012
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Online Access: | http://erevistas.uacj.mx/ojs/index.php/cuadfront/article/view/2110 |
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