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Carmona Vega, E. G. (2012). Janos: Fuente de historia y tradición culinaria ancestral única. Universidad Autónoma de Ciudad Juárez.

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Carmona Vega, Esther G. Janos: Fuente De Historia Y Tradición Culinaria Ancestral única. Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2012.

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Carmona Vega, Esther G. Janos: Fuente De Historia Y Tradición Culinaria Ancestral única. Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2012.

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