Empresa Familiar Restaurantera: entre Sustentabilidad y la Competencia. La Sucesión Generacional en dos estados fronterizos, Chihuahua y Chiapas
En la actualidad, las cambiantes condiciones ambientales (mercado, proveedores, competidores, clientes, infraestructura de la ciudad, entre otros) mantienen a las Empresas Familiares Turísticas (EFT) bajo una intensa presión para alcanzar una Sucesión Generacional y éxito ante la Competencia que las...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Tesis doctoral |
| Iaith: | spa |
| Cyhoeddwyd: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2017
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://hdl.handle.net/20.500.11961/3599 |
| Tagiau: |
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