Condiciones sanitarias en servicios de alimentos en las cafeterías de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
| Main Author: | Barranco Merino, Germán I. |
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| Other Authors: | Urquídez Romero, René, Rodrigo García, Joaquín, Arroyo Lira, Dalia Dianey, Domínguez Ruvalcaba, Lisbeily |
| Format: | Libro |
| Published: |
UACJ
2016
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| Online Access: |
http://elibros.uacj.mx/omp/index.php/publicaciones/catalog/book/22 |
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