Effect of elicitors in the nutritional and sensorial quality of fruits and vegetables
Descripción de los diferentes detonadores sobre aspectos nutricionales y sensoriales en frutas y vegetales
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Rodrigo Garcia, Joaquin |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Alvarez Parrilla, Emilio, De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra Ardilla, Núñez-Gastélum, José Alberto, Gonzalez-Aguilar, Gustavo, Moreno-Escamilla, Jesus Omar |
التنسيق: | Capítulo de libro |
اللغة: | spa |
منشور في: |
Academic Press Elsevier
2018
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128098073000032 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Effects of dietary Silybum marianum powder on growth performance, egg and carcass characteristics, immune response, intestinal microbial population, haemato-biochemical parameters and sensory meat quality of laying quails
بواسطة: Rivas Caceres, Raymundo Rene
منشور في: (2024) -
Sensory attributes, physicochemical and antioxidant characteristics, and protein profile of wild prickly pear fruits (O. macrocentra Engelm., O. phaeacantha Engelm., and O. engelmannii Salm-Dyck ex Engelmann.) and commercial prickly pear fruits (O. ficus-indica (L.) Mill.)
بواسطة: Valero Galván, José
منشور في: (2020) -
Association of a Mediterranean Diet and Fruit and Vegetable Consumption with Subjective Well-Being among Adults with Overweight and Obesity.
منشور في: (2021) -
Compostaje Aeróbico de Lodo Residual con Material Vegetal
بواسطة: Flores Margez, Juan Pedro
منشور في: (2024) -
Brosimum alicastrum Sw. (Ramón): An Alternative to Improve the Nutritional Properties and Functional Potential of the Wheat Flour Tortilla
بواسطة: Subiria-Cueto, Rodrigo
منشور في: (2019)