Subproductos de frutos secos oleaginososo producidos en México (nuez pecana, pistache y almendra) como fuente compuestos nutracéuticos y análisis de su actividad biológica

Main Author: de la Rosa, Laura A.
Other Authors: Vázquez-Flores, Alma A.
Format: Capítulo de libro
Language: spa
Published: AGT Editor 2018
Subjects:
Online Access: http://cathi.uacj.mx/20.500.11961/4477
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