Food neophobia, Mediterranean diet adherence and acceptance of healthy foods prepared in gastronomic workshops by Spanish students
Abstract Introduction: food neophobia can affect dietary variety and hedonic acceptance due to rejection of healthy foods. Objective: to evaluate the impact of dietary neophobia on adherence to the Mediterranean diet and on the hedonic acceptance of healthy foods made in gastronomic workshops by sc...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Rodríguez-Tadeo, Alejandra |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Patiño-Villena, Begoña, González Martínez-La Cuesta, Eduardo, URQUIDEZ ROMERO, RENE, Ros Berruezo, Gaspar |
التنسيق: | Artículo |
اللغة: | en_US |
منشور في: |
2018
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://dx.doi.org/10.20960/nh.1337 https://www.nutricionhospitalaria.org/index.php/articles/01337/show |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Food neophobia, mediterranean diet adherence and acceptance of healthy foods prepared in gastronomic workshops by spanish students
بواسطة: Rodriguez-Tadeo, Alejandra
منشور في: (2018) -
Factores Claves que Influyen en una Muestra Gastronómica. Simposio de Marketing Gastronómico.
بواسطة: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, وآخرون
منشور في: (2017) - Making the national food : Tampico, México /
-
Molecular mechanisms of chronobiotics as functional foods
منشور في: (2022) -
Diet of the Golden Eagle during the breeding season in northwestern Chihuahua, Mexico
منشور في: (2021)