La gastronomía en José Fuentes Mares: pieza para completar una estética

La filosofía de José Fuentes Mares es una estructura compleja construida mediante diversos materiales, cuyo objetivo fundamental es la comprensión del hombre, específicamente el hispanoamericano (un amplio universo distribuido por la península ibérica y América). Fuentes Mares desarrolla...

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Bibliographic Details
Main Author: Ordóñez Burgos, Jorge
Format: Artículo
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://lacolmena.uaemex.mx/article/view/7005
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